黴豆腐入壇多久才能吃

大概7天黴豆腐入壇能吃，黴豆腐的做法如下：

一、準備：將適量辣椒末，適量食鹽，適量白酒作為調料。

二、做法步驟：

1、先把豆腐放一段時間大概一個星期左右，使其發酵好；

2、所有調料準備好，將發酵好的豆腐放入一盆內；

3、將調料放入碗內攪拌均勻；

4、將高度白酒倒入裝着豆腐的盆內，將所有的豆腐淋上一遍高度白酒；

5、將沾過白酒的豆腐均勻的沾上調料；

6、放入瓦罈子中即可。