香煎華子魚的做法

1、華子魚提前取出解凍。

2、將華子魚開膛清洗乾淨。

3、將油、鹽、料酒、姜、蒜、醬油、加入華子魚裏。

4、再滴入數滴檸檬汁。

5、然後拌勻醃製半小時。

6、不粘鍋放入少許油烤熱，放入醃製好的華子魚。

7、煎至兩面金黃即可出鍋。

8、最後裝盤撒上葱花即可上桌。