經驗 豆芽菜的做法有哪些 來源:生活大全幫 6.94K 1、綠豆芽的根鬚摘去,清洗乾淨;2、放沸水鍋中燙到斷生,撈出,用涼開水漂涼,撈出,瀝乾水後裝盤;3、蒜頭去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入綠豆芽中;4、再加入白糖、精鹽、醋、味精和香油,拌勻即可食用。 豆芽菜