青菜豆腐湯的做法有哪些
來源:生活大全幫 1.81W
1、把白豆腐切塊焯水。
3、肉切片用澱粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油醃會。
4、把高湯和豆腐同時倒入鍋中,中火燒沸。
5、一分鐘後倒入菠菜攪勻,等水沸開大火倒入肉片,迅速攪散後,肉片色變淺後就可以了。
6、最後放鹽,麻油調味。
1、把白豆腐切塊焯水。
3、肉切片用澱粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油醃會。
4、把高湯和豆腐同時倒入鍋中,中火燒沸。
5、一分鐘後倒入菠菜攪勻,等水沸開大火倒入肉片,迅速攪散後,肉片色變淺後就可以了。
6、最後放鹽,麻油調味。