蘋果煮着吃好還是生吃好

蘋果煮着吃好。蘋果通過煮熟可含有豐富的營養素，例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等，膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用，還可幫助降低血糖，降血脂，清理體內垃圾毒素。蘋果中糖類以果糖為主，適合糖尿病患者適量食用。糖類可給人提供能量，保持精神清爽。維生素和礦物質可以維持身體功能，少量維生素C可增強免疫力，礦物質可改善身體內環境的酸鹼性等功效。