豆腐怎麼做給孩子吃
來源:生活大全幫 1.98W
1、豆腐解凍用漏籃洗一下,用鏟子輕輕按去水分;
2、番茄切小丁;
3、鍋裏放少許油煸炒一下番茄;
4、加少許水把番茄煮爛至糊狀;
5、把豆腐扔進去,關鍋蓋燉,時間長一點更入味;
6、加鹽,大約5g鹽即可;
7、加鹽後稍加翻動,將鹽拌勻,然後再加入一點點胡椒碎,胡椒碎可以去豆腐的腥氣也可中和豆腐的寒性;
8、收幹湯汁,把豆腐弄碎一些。
1、豆腐解凍用漏籃洗一下,用鏟子輕輕按去水分;
2、番茄切小丁;
3、鍋裏放少許油煸炒一下番茄;
4、加少許水把番茄煮爛至糊狀;
5、把豆腐扔進去,關鍋蓋燉,時間長一點更入味;
6、加鹽,大約5g鹽即可;
7、加鹽後稍加翻動,將鹽拌勻,然後再加入一點點胡椒碎,胡椒碎可以去豆腐的腥氣也可中和豆腐的寒性;
8、收幹湯汁,把豆腐弄碎一些。