偏口魚怎麼做好吃（家常做法）

和大家分享一下偏口魚的做法。

切葱姜，準備花椒備用。

將魚洗淨。

鍋中放油放入葱、姜、花椒炒香。

放入魚煎一下。

放入料酒，放入蠔油調味。

放入水開始燉。

放入鹽調味。

燉至湯汁收濃即可。

撒上葱花。

成品圖。