魚跟螺螄可以一起煮嗎

魚和螺螄之間可以一起煮，螺螄和魚同食沒有問題

螺肉有嚼勁、很入味，而且含有維生素A和蛋白質，對一些疾病有食療的效果。但要注意螺螄不能與以下食材一起吃。

1、香瓜與螺螄同食會對我們的腸胃造成損害，從食材本身來説：螺螄大寒，而香瓜也是涼性食材，有輕微的導瀉作用，兩者都是涼性的食材一起吃會造成腹瀉和傷害腸胃，所以不能同吃，也不能吃完螺螄後吃香瓜。

2、黑木耳，同吃會不利於我們消化，還有一種解釋是會造成食物中毒。木耳中含有的脂質和膠質的成分與螺螄中一些生物活性物質會產生不良反應。

3、冰冷製品，螺螄為寒性，冰冷製品也是冷的，兩者同食會造成腹瀉和消化不良，吃冰冷製品會導致我們人體的體温下降，降低了我們腸胃的温度。所以不能兩者同食，或者吃完螺螄後飲用冰水。

4、牛肉性味甘平，與螺螄同食會有不消化、腹脹的症狀，所以兩者不能同食。

5、蠶豆味甘、性平、利尿滲濕。兩者同食會導致會腸絞痛。

6、蛤蜊、玉米，兩者相剋，同食會造成食物中毒。

7、麪食，兩者同食會引起腹痛還有嘔吐，不宜一起食用。