柚子有點苦正常嗎

來源:生活大全幫 3.56K

柚子有點苦正常嗎

柚子有點苦正常,因為柚子的外皮和白瓤中都含有一種苦味的成分柚皮苷,這種成分類似於黃酮,帶有苦味,但是對於人體是沒有傷害的。

柚子(學名:Citrusmaxima),又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實,產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值,且可入藥。

熱門標籤