微波爐怎麼蒸魚

1、將魚洗淨，雙面化兩道，抹上醬油或者鹽醃製備用；

2、將洗好的葱切小段、薑切片、蒜切段備用；

3、待魚醃製十五分鐘後，將薑片、葱白放入魚肚及魚背，在魚身上撒上豆瓣醬，放上蒜苗；

4、加適量水，放入微波爐八分鐘中火蒸熟食用即可，可根據個人口味放入辣椒醬、豆瓣醬等。