臨清豆腐腦滷怎麼做的

原料：木耳、黃花菜、北海翅、香茹、青蒜、薑末、醬油。

做法：

1、木耳用温水泡軟摘去根部、洗淨、撕小朵，姜切末，黃花菜用清水泡軟切小段，北海翅、香茹切片；

2、鍋中放少許油，放入薑末炒出香味，放入北海翅、黃花菜、木耳翻炒片刻，倒入生抽調味；

3、倒入適量清水煮沸，放入豆腐略煮，最後加水澱粉勾芡即可。