經驗 羊肉煮熟變黑怎麼辦 來源:生活大全幫 1.77W 如果這羊肉是自家用刀切好後再下鍋的,但是煮熟後卻變黑了,那麼就説明是羊肉的肉質太老,這種情況可以正常食用的。如果這羊肉是買回來的那種速凍羊肉卷,但是煮熟後卻變黑了,那麼就説明是變質了,這種情況得趕緊退掉或者扔掉。 變黑 煮熟 羊肉