木耳香菇胡蘿蔔能一起吃嗎

胡蘿蔔、黑木耳和香菇可以一起吃，沒有衝突，味道可口，營養豐富。胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，而且富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。經常食用香菇可以增強人體的抗癌能力，香菇含有豐富的膳食纖維，可降低血液中膽固醇，預防動脈粥樣硬化，對腦出血、心臟病、肥胖症、糖尿病等疾病有一定的防治作用。黑木耳蛋白含量比牛奶高6倍。