冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎

山藥具有益氣養陰，滋補脾肺腎的功效，既可以補氣又可以滋陰，同時具有較多的維生素和遊離氨基酸，又容易消化，是中比較好的食材，冬瓜性微寒有利尿消腫，生津止渴，清熱的功效，與排骨同燉，可以降低脂肪的攝入，減少肉類的燥性，同時冬瓜也可以降血脂保護血管，三者一起燉，既可以補充蛋白質，同時也具有一定的調節血糖血脂的作用，是一道不錯的藥膳。