煮過水的竹筍怎麼保存

煮過水的竹筍保存可冷藏、用鹽、曬成筍乾等保存。一共三種方法，下面是詳細操作：

操作/步驟

1、冷藏法

可在瀝盡水分後分裝在保鮮袋裏放冰箱保存，0度即可。

2、抹上鹽

也可以抹上食用鹽，掛在屋檐下，在常温下保存。

3、曬成筍乾

在陽光下曬成筍乾，在常温下保存。