燜餅的家常做法怎麼做
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燜餅的家常做法怎麼做。相信很多的朋友對此都十分的感興趣,下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。
切點葱、姜、蒜末備用,將大頭菜切成絲,再切點肉絲,然後將餅切成細絲。
起鍋燒油,油熱後放入葱薑末爆香,之後放入肉絲翻炒,再放入切好的大頭菜翻炒均勻。
加入調料老抽和鹽翻炒均勻,放少量的水後,將餅絲下鍋,均勻的鋪上。
蓋上蓋,小火燜三分鐘,三分鐘後,將餅絲攪拌均勻即可出鍋。
總結如下。
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切點葱、姜、蒜末備用,將大頭菜切成絲,再切點肉絲,然後將餅切成細絲。
起鍋燒油,油熱後放入葱薑末爆香,之後放入肉絲翻炒,再放入切好的大頭菜翻炒均勻。
加入調料老抽和鹽翻炒均勻,放少量的水後,將餅絲下鍋,均勻的鋪上。
蓋上蓋,小火燜三分鐘,三分鐘後,將餅絲攪拌均勻即可出鍋。
總結如下。