西蘭花紅棗花生相剋嗎

根據食物搭配禁忌，中醫“生、克”學説，西蘭花、紅棗、花生三者不相剋。

1、西蘭花中的營養成分主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。還有豐富的礦物質成分鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳。西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，還能清化血管。中醫認為，西蘭花有清熱潤肺的功效。

2、紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認為，紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。

3、花