芋頭能和花生米紅豆紅棗一起吃嗎

來源:生活大全幫 1.84W

芋頭能和花生米紅豆紅棗一起吃嗎

1、芋頭能和花生米紅豆紅棗一起吃;

2、芋頭又稱芋,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭;

3、芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、制幹或制粉,由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達百分之九十八點八,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存;

4、紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有補血之功效;

5、紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

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