富瓜怎麼做好吃

剁椒炒富瓜的材料：富瓜、青辣椒、姜、食用油、食用鹽、醃製剁椒。

具體操作步驟：

1、首先準備富瓜及青辣椒洗淨；

2、使富瓜去皮、去籽；

3、切絲待用，使用工具的把中間的扔掉；

4、將青辣椒剁碎裝碗待用；

5、薑絲裝碗待用；

6、醃製剁椒兩勺裝碗待用；

7、倒入適量食用油放入幹椒爆香；

8、放入富瓜爆炒；

9、將富瓜炒熟後放入準備好的調味料翻炒後關火裝盤即可。