鉀含量較高的食物有哪些

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鉀含量較高的食物有哪些

含鉀的食物:

1、含鉀高的食物有許多,新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素

2、含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等,每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。

3、含鉀很高的食物:各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

擴展資料:

補鉀的好處:

1、鉀主要存在於人體骨骼和肌肉中,與鈉一起負責調節身體的電解質平衡,肌肉收縮,包括心臟的泵血,肢體的運動都離不開鉀,各種生物酶,也需要鉀才能正常行使生物功能。

2、包括血壓高,也與血鉀低有關係,因為血鉀能協助肌肉正常收縮,由此降低血壓,同時鉀能和鈉置換,可以使引起血壓高的鈉的含量降下來。

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