怎樣做四川辣醬肉
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原料:辣椒粉、油、陳醋、鹽、白糖、生抽、芝麻油、白芝麻、葱、姜、蒜、花椒。
步驟:
1、小火,鍋裏入適量白芝麻,幹炒至香,剷起備用。
2、葱切末、姜切末、蒜切末。
3、辣椒粉入碗。
4、加入葱末、薑末、蒜末。加入一小撮白芝麻,一點拍碎的花椒。
5、加入白糖、鹽、陳醋、生抽、芝麻油。
6、將滾燙的油,分次倒入材料中,拌勻即可。
原料:辣椒粉、油、陳醋、鹽、白糖、生抽、芝麻油、白芝麻、葱、姜、蒜、花椒。
步驟:
1、小火,鍋裏入適量白芝麻,幹炒至香,剷起備用。
2、葱切末、姜切末、蒜切末。
3、辣椒粉入碗。
4、加入葱末、薑末、蒜末。加入一小撮白芝麻,一點拍碎的花椒。
5、加入白糖、鹽、陳醋、生抽、芝麻油。
6、將滾燙的油,分次倒入材料中,拌勻即可。