臘八蒜多少度合適

做臘八蒜的最適宜温度10℃以下0℃以上,必須密封存放。

當臘八蒜醃製好以後,存放的温度需要提高到10到-15℃之間,這樣的環境下,臘八蒜可以保存十天左右。