木耳雞蛋肉面最正宗的做法
來源:生活大全幫 2.17W
主料:麪條200克、黑木耳50克、胡蘿蔔50克、豬裏脊50克。
輔料:油適量、鹽適量、老抽適量、葱適量。
步驟:
1、把豬裏脊切絲。
2、黑木耳泡發洗淨。把黑木耳、胡蘿蔔切絲。
3、煮麪:鍋燒開水,放入麪條煮至沒有硬芯即成。
4、炒麪:熱油,炒香葱花。
5、放入肉絲炒制發白。
6、放入黑木耳、胡蘿蔔煸炒均勻。
7、加少許老抽調色。
8、加少許鹽調味。
9、放入煮好的麪條。
10、翻炒均勻關火即可。
主料:麪條200克、黑木耳50克、胡蘿蔔50克、豬裏脊50克。
輔料:油適量、鹽適量、老抽適量、葱適量。
步驟:
1、把豬裏脊切絲。
2、黑木耳泡發洗淨。把黑木耳、胡蘿蔔切絲。
3、煮麪:鍋燒開水,放入麪條煮至沒有硬芯即成。
4、炒麪:熱油,炒香葱花。
5、放入肉絲炒制發白。
6、放入黑木耳、胡蘿蔔煸炒均勻。
7、加少許老抽調色。
8、加少許鹽調味。
9、放入煮好的麪條。
10、翻炒均勻關火即可。