楊桃燜鴨怎麼做

1、準備好食材，鴨塊先用熱水焯一下，去掉血腥味。

2、炒菜鍋預熱完後，選擇蒸燉功能，加入油、薑片和蒜蓉。

3、倒入鴨塊。

4、加入酒、醬油、鹽、糖，翻拌幾下。

5、加入水，選擇蒸燉時間30分鐘。

6、加入腐乳，拌幾下，蓋上鍋蓋。

7、在等待的時間，可以將楊桃切成條狀，去掉籽和芯。

8、燜了20分鐘的時候，加入楊桃。

9、在最後兩分鐘加入葱段。

10、美味的楊桃燜鴨就做好了。