馬面魚怎麼做好吃

馬面魚紅燒比較好吃。

主料：馬面魚適量。

紅燒馬面魚的做法：

1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段；

2、葱薑蒜切好備用；

3、油鍋爆香葱薑蒜；

4、加老抽炒香，加水；

5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚；

6、煮20分鐘，湯汁濃稠即可出鍋。