冬瓜是發物嗎

冬瓜並不是發物，如果上火或者是血壓高、糖尿病、高血糖等，就可以多吃冬瓜來改善。冬瓜還能夠預防多種疾病，就算是有一些傷口，也不至於因為吃冬瓜而加重。冬瓜營養十分豐富。每500克含蛋白質2克、碳水化合物9克、粗纖維3克、鈣95毫克、鐵2毫克、胡蘿蔔素0.15毫克、抗壞血酸75毫克。