洋葱怎麼醃製才好吃不變質
來源:生活大全幫 1.69W
洋葱的醃製原料:
洋葱1顆,蒜末5克,鹽1/3大匙,細砂糖1大匙,紅酒醋50ml。
具體做法:
1、將洋葱洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。
2、取一調理盆,將作法1的洋葱絲放入加入鹽拌勻,醃約50分鐘後瀝乾水分,
3、把作法2的洋葱絲放入容器中,加入蒜末、細砂糖、紅酒醋拌勻,醃1天即可食用。
洋葱的醃製原料:
洋葱1顆,蒜末5克,鹽1/3大匙,細砂糖1大匙,紅酒醋50ml。
具體做法:
1、將洋葱洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。
2、取一調理盆,將作法1的洋葱絲放入加入鹽拌勻,醃約50分鐘後瀝乾水分,
3、把作法2的洋葱絲放入容器中,加入蒜末、細砂糖、紅酒醋拌勻,醃1天即可食用。