為什麼哈密瓜吃起來是苦的

原因為：

1、食用了沒有成熟的哈密瓜，會有苦澀的味道；

2、哈密瓜熟過了，變質導致出現苦味；

3、哈密瓜可能是利用催熟劑催熟，所含的糖分較少，會有苦味；

4、哈密瓜的瓜蒂含有苦味素。

注意事項：

1、購買果皮軟硬適中、瓜蒂新鮮、瓜皮疤痕老化的哈密瓜；

2、通過正規渠道，購買自然成熟的哈密瓜；

3、食用哈密瓜果肉，避開哈密瓜瓜蒂。