麥仁熬湯怎麼做
來源:生活大全幫 2.77W
做法:
1、將綠豆和大麥仁充分洗淨後,倒入3000毫升清水稍微浸泡15分鐘至30分鐘;
2、以中火煮滾8分鐘至10分鐘後,轉小火,蓋上鍋蓋數10秒,熄火;
3、將內鍋放入外鍋,蓋上外鍋蓋,悶1、5小時至2小時;
4、取出內鍋;綠豆膨脹後,感覺湯汁變少,可加入適量的熱開水,再加入紅糖拌勻,待綠豆大麥仁湯降温後,放入冰箱冰鎮。
做法:
1、將綠豆和大麥仁充分洗淨後,倒入3000毫升清水稍微浸泡15分鐘至30分鐘;
2、以中火煮滾8分鐘至10分鐘後,轉小火,蓋上鍋蓋數10秒,熄火;
3、將內鍋放入外鍋,蓋上外鍋蓋,悶1、5小時至2小時;
4、取出內鍋;綠豆膨脹後,感覺湯汁變少,可加入適量的熱開水,再加入紅糖拌勻,待綠豆大麥仁湯降温後,放入冰箱冰鎮。