蘿蔔薏仁排骨湯怎麼做
來源:生活大全幫 1.56W
材料:蘿蔔半根、排骨400克、薏仁100克、 生薑適量、白米醋一勺、食鹽適量、清水2000毫克。
做法:
2、排骨清洗乾淨後,放水中浸泡半小時出血味。
3、浸泡後的排骨放入冷水鍋中焯燙,去除血水和浮沫。
4、蘿蔔去皮後切滾刀塊,生薑清洗後切片。
5、燉鍋中加入2000毫升清水,加入薏米、生薑、蘿蔔塊、處理好的排骨和一勺白米醋。
6、燉鍋煲湯功能慢熬2.5小時。
7、煲至2小時,撇去浮沫,繼續慢燉。
8、關火後,加適量食鹽調味,即可。
材料:蘿蔔半根、排骨400克、薏仁100克、 生薑適量、白米醋一勺、食鹽適量、清水2000毫克。
做法:
2、排骨清洗乾淨後,放水中浸泡半小時出血味。
3、浸泡後的排骨放入冷水鍋中焯燙,去除血水和浮沫。
4、蘿蔔去皮後切滾刀塊,生薑清洗後切片。
5、燉鍋中加入2000毫升清水,加入薏米、生薑、蘿蔔塊、處理好的排骨和一勺白米醋。
6、燉鍋煲湯功能慢熬2.5小時。
7、煲至2小時,撇去浮沫,繼續慢燉。
8、關火後,加適量食鹽調味,即可。