如何凍豆角冬天吃

來源：生活大全幫 2.43W

炒鍋上火將油燒至微熱，放入五花肉，炒至6、7分熟；放入薑末、略炒幾下；倒入醬油爆出香味；放入土豆塊，翻炒一會，讓土豆入味、上色，炒至油湯變粘並粘在土豆塊上；將速凍豆角開封，直接倒入鍋中，與土豆一起翻炒，至豆角變軟變成深綠色；加水，再加入鹽、大料瓣、十三香等調料，蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。