蛋撻液是什麼東西
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蛋撻液是一種食物,製作原料主要有葡萄乾、蛋黃等,放入清洗過的葡萄乾,放入預熱好的烤箱烤焙,180度,25分鐘左右即可。主料:蛋撻皮8個、雞蛋1個、牛奶80克、煉乳10克、糖粉20克、低筋粉20克。
做法:
1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻。
2、加入煉乳攪拌均勻。
3、倒入牛奶攪拌均勻。
4、加入過篩後的麪粉攪拌均勻。
5、過篩成蛋撻水。
6、在蛋撻皮中倒入蛋撻水,7分滿(多了,在烤制過程中蛋撻皮會縮小,蛋撻水就溢出來了)。
蛋撻液是一種食物,製作原料主要有葡萄乾、蛋黃等,放入清洗過的葡萄乾,放入預熱好的烤箱烤焙,180度,25分鐘左右即可。主料:蛋撻皮8個、雞蛋1個、牛奶80克、煉乳10克、糖粉20克、低筋粉20克。
做法:
1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻。
2、加入煉乳攪拌均勻。
3、倒入牛奶攪拌均勻。
4、加入過篩後的麪粉攪拌均勻。
5、過篩成蛋撻水。
6、在蛋撻皮中倒入蛋撻水,7分滿(多了,在烤制過程中蛋撻皮會縮小,蛋撻水就溢出來了)。