為什麼蛋撻液三天都不能使用了
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因為蛋撻液三天就已經出了保質期。沾染了細菌,發生了黴變,所以超過三天以上的時間是不能再使用了,除非是放在冰箱裏面進行冷藏保存,這樣才可以延長一定的保質期限。
蛋撻(dàntà【第四聲】)(EggTart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。
因為蛋撻液三天就已經出了保質期。沾染了細菌,發生了黴變,所以超過三天以上的時間是不能再使用了,除非是放在冰箱裏面進行冷藏保存,這樣才可以延長一定的保質期限。
蛋撻(dàntà【第四聲】)(EggTart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。