冬瓜鴨骨湯最正宗的做法
來源:生活大全幫 8.21K
用料:冬瓜、鴨骨、鹽、小葱、姜。
做法:
1、鴨骨放入鍋中;
2、冬瓜去皮洗淨;
3、姜拍碎,冬瓜切成片,葱切絲葱葉切沫;
4、在鍋裏放上冬瓜片,姜碎和葱絲;
5、鍋里加上開水大火煮開後小火煲一小時;
6、待湯變成奶白色時加少許鹽再撒上葱花即可。
用料:冬瓜、鴨骨、鹽、小葱、姜。
做法:
1、鴨骨放入鍋中;
2、冬瓜去皮洗淨;
3、姜拍碎,冬瓜切成片,葱切絲葱葉切沫;
4、在鍋裏放上冬瓜片,姜碎和葱絲;
5、鍋里加上開水大火煮開後小火煲一小時;
6、待湯變成奶白色時加少許鹽再撒上葱花即可。