經驗 怎麼做蒸丸子 來源:生活大全幫 2.69W 製作蒸丸子步驟如下:將肉餡加葱、姜、澱粉、花椒麪、鹽、醬油,剁成細肉餡;胡蘿蔔擦細絲和肉餡剁一起,加雞蛋攪勻;盤內墊胡蘿蔔片,肉餡團成球,放在胡蘿蔔片上;大火蒸半小時;放食鹽少許、醬油少許即可。 丸子