餈粑和麻薯一樣嗎

餈粑和麻薯不一樣，麻薯就是年糕，是用糯米粉製作的。餈粑則是用糯米制作的。

餈粑：

是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹，搗成泥狀製作而成，因地方差異，有的也用竹來代替，一般此類型的食物都可以叫做餈粑。餈粑，是南方各族的小吃，流行於中國南方地區。

麻薯：

麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，來源於日本，台灣音譯之為麻糬。在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻薯的説法。