蒜黃包餃子怎麼做好吃
來源:生活大全幫 3.2W
1、準備食材,麪粉500克,蒜黃250克,肉餡250克,鹽,味精,姜,花生油,老抽適量;
2、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘;
3、蒜黃洗淨,肉餡加老抽、姜、鹽、味精攪拌均勻,再加入花生油攪拌均勻;
4、蒜黃切碎,加到肉餡中;
5、攪拌均勻,即準備好餃子餡;
6、把麪糰揪成小劑子,按扁,擀成圓皮,包上和好的餡,捏緊,即包好餃子;
7、鍋裏放水,水開後下水餃,開3次後,餃子就好了。
1、準備食材,麪粉500克,蒜黃250克,肉餡250克,鹽,味精,姜,花生油,老抽適量;
2、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘;
3、蒜黃洗淨,肉餡加老抽、姜、鹽、味精攪拌均勻,再加入花生油攪拌均勻;
4、蒜黃切碎,加到肉餡中;
5、攪拌均勻,即準備好餃子餡;
6、把麪糰揪成小劑子,按扁,擀成圓皮,包上和好的餡,捏緊,即包好餃子;
7、鍋裏放水,水開後下水餃,開3次後,餃子就好了。