蒜薹餃子餡怎麼做

做蒜薹餃子餡需要準備材料：蒜薹、肉餡、生抽、老抽、花生油、香油、鹽。共分為3個步驟。以下是蒜薹餃子餡做法詳細操作：

操作/步驟

1、醃製肉餡

肉餡中加入鹽、生抽、老抽，拌勻醃製15分鐘。

2、放入蒜薹

蒜薹切碎，拌入肉餡中。

3、加入調料

倒入花生油、香油、鹽，攪拌均勻即可。