煎餅麪糊怎麼調

煎多味煎餅的製作材料： 主料：小麥麪粉500克；輔料：白朮10克,乾薑10克,雞內金15克，棗250克；調料：大豆油500克,鹽3克

1、 白朮、乾薑加水熬成汁後加入紅棗；

2、 紅棗煮熟後撈起、去棗核，壓成泥；

3、 將雞內金磨成細粉，與麪粉、鹽和勻；

4、 將麪粉、棗泥和藥汁揉成麪糰，攤成餅，入油鍋煎成兩面呈金黃色即可。