氣餅的做法
來源:生活大全幫 7.06K
做法步驟:
根據家庭人口情況取適量麪粉,添加相應量酵母用30度温水和麪併發酵。取適量白糖添加少量麪粉攪拌均勻。將發酵的面,揉好並切斷,分別加入白糖包好。將包好糖的小麪糰捍成餅,餅不可太薄或者太厚,將食用油倒入鍋中加熱至八分熱放入幹好的餅,待餅鼓起即可出鍋。做法步驟:
根據家庭人口情況取適量麪粉,添加相應量酵母用30度温水和麪併發酵。取適量白糖添加少量麪粉攪拌均勻。將發酵的面,揉好並切斷,分別加入白糖包好。將包好糖的小麪糰捍成餅,餅不可太薄或者太厚,將食用油倒入鍋中加熱至八分熱放入幹好的餅,待餅鼓起即可出鍋。