做雙皮奶的時候怎麼去腥味
來源:生活大全幫 1.68W
1、加入少許香草籽,可以去除蛋清的腥味,增添風味,如果沒有香草籽,也可以加入一片香葉或一兩滴香草精,其它的可食用香精也可以,但不能加多,一兩滴就可以;
2、加入少許新鮮檸檬汁也可以有效去除雙皮奶的腥味,如果沒有也可以用薑汁代替;
1、加入少許香草籽,可以去除蛋清的腥味,增添風味,如果沒有香草籽,也可以加入一片香葉或一兩滴香草精,其它的可食用香精也可以,但不能加多,一兩滴就可以;
2、加入少許新鮮檸檬汁也可以有效去除雙皮奶的腥味,如果沒有也可以用薑汁代替;