晚上能喝姜水嗎有什麼害處

晚上不建議喝姜水。生薑味辛性温，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。晚上喝姜水，因為姜本來屬熱，會使人上火，所以不宜吃。

生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，因為秋天氣候乾燥，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水。