新鮮茴香怎麼長期保存

長期保存新鮮茴香，可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鮮度，還可以抑制細菌的滋長，延長茴香的保存時間，一般保存得比較好的話，大約可以保存5-7天。將茴香表面的水分晾乾。然後將其用保鮮膜包好，或者是裝入保鮮袋中密封，防止冰箱的水汽進入。將包好的茴香放在冰箱冷藏層中即可，注意與其他食物分開存放，避免串味。