新鮮豬腿怎麼保存

新鮮豬腿的保存方法：

在豬腿上塗抹一圈食醋，或者用沾過醋的抹布將豬肉包裹起來，可以存放24個小時。

將豬腿切塊，在滾燙的油鍋中過一下，可以存放1周時間。

將豬腿切塊，抹上蜂蜜，用線掛起來，可以保存3天時間，並且在食用時味道更鮮美。

將豬腿切塊煮熟，放在煉製好的豬油中，可以存放一年時間。

將豬腿切塊，放入盆中，加入鹽、醬油、辣椒粉等調味劑，攪拌均勻，再裹上一層炒熟的麪粉，在太陽下曬兩天，可以放置一個月。

準備一盤芥末，將芥末和豬肉一起放入壇中密封保存，可以存放四到五天。