為什麼葡萄酒要倒放或卧放

來源：生活大全幫 2.52W

紅酒卧放或倒放的主要原因分兩種情況，都和包裝有關：

如果葡萄酒是螺旋蓋或是鐵蓋的，無需卧放或倒放。如果葡萄酒是木塞的，則需要卧放或倒放。

原因：卧放、倒放時，酒和木塞接觸，可以阻擋外部空氣進去瓶中，從而防止的酒液氧化。因為當木塞過於乾燥時，空氣會比較容易通過木塞進入瓶中。所以卧放有利於木塞保持濕潤。而螺旋蓋不具有“透氣”功能，所以無所謂是不是卧放、倒放。