濟南毛家飯店特色菜有哪些

濟南毛家飯店特色菜有：紅燒肉、剁椒魚頭、石板牛蛙、梅菜扣肉、三鮮鍋巴、小炒肉、幹鍋辣兔子頭、佛跳牆、米豆腐、小炒豬皮、將軍鴨、江山一片紅、臘魚、臘肉、臘八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鰍煮豆腐、韶山火焙魚、油悶大蝦、扒肘子、爆炒腰花、葱燒海蔘、香煎刁子魚等。