關於可同食的百科
苦瓜味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統...
西蘭花燒茄子主料：茄子2個、西蘭花半棵、花生油適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、料酒適量。1、將茄子洗淨切塊，西蘭花摘好切塊，葱薑蒜切碎。2、將西蘭花用熱水燙一下。3、炒鍋倒少許油，下入葱薑蒜爆香。4、倒入茄子...
海鮮和地瓜同食一般沒問題。但是有少數人會反胃。有人説海鮮和地瓜裏的Vc同吃會產生砒霜，但是紅薯中少量的vc即使能將海蝦甲殼中的砷還原，也是極其微量的，不足以對人造成危害，何況我們也不吃蝦的殼。但儘量不要將地瓜與螃...
西紅柿黃瓜不可同食。如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。黃瓜裏含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解...
可以同食。白酒與牛肉相剋，火上澆油，容易引起牙齒髮炎。啤酒與醃薰食物相剋，有致癌或誘發消化道疾病的可能。啤酒與汽水相剋，這樣喝啤酒很少有不醉的。啤酒與海味相剋，同食會引發痛風症。...
豆漿和蝦沒有同食的禁忌。注意：1、豆漿不要空腹喝，不要加糖喝，不要和藥物同食；2、蝦與含維生素C的食物相剋。蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；蝦與果汁同食會腹瀉，蝦兒忌維生素C，易引起肚痛；河蝦與番茄同食易食物...
可以，羊肉味甘、性温，具有益氣補虛、温中暖下的功效；白菜具有解熱除煩、通利腸胃的作用。二者可以同食。羊肉燉白菜的做法如下：用料：羊肉500克、大白菜250克、食用油適量、大蒜20克、姜適量、辣椒適量、胡椒適量、醬油適量...
柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質，而桔子是酸性的水果，柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用，結成較大的硬塊，就會容易引起結石，在中醫裏，這種...
芹菜可與蓮藕同食，兩種食物同食不會有副作用。芹菜可以活血，藕還可以生津養陰，可以一起吃的，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健...
土豆和牛奶可以同食，兩種食物混合在一塊之後營養價值可以起到互補的作用，可以在一定程度上促進新陳代謝的進行，能夠增加人體的免疫力，並且可以阻止體內的成分準備成脂肪，從而有一定的減肥的功效。馬鈴薯（學名：Solanumtuberos...
芒果和魚是可以一起吃的，而且還有兩者一起搭配的菜系。芒果的營養很豐富，是飲食中很常用的一種水果，可以跟魚一起吃，一般不會引起有不良的反應和禁忌。但是如何之前就對芒果有些過敏的情況，那麼在用藥期間最好是不要碰海鮮...
桃子和李子不要同食，如果要吃的話最好也只吃一點點，吃一點應該影響不是很大，本身桃子吃多了就很容易拉肚子，而且李子是促進消化的，能起到潤腸通便的作用，但是如果吃多了也很容易出現腹痛腹瀉的情況，所以如果吃了桃子有吃李子...
海蔘是世界八大珍品之一。海蔘是珍貴的食品，同時也是名貴的藥材。研究證明，海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入...
萵筍炒兔肉做法：1、將兔肉用温水洗乾淨，將鍋洗淨摻入適量的水，將兔肉倒入鍋中，撒下一小把生花椒，蓋上鍋蓋將水燒滾，煮15分鐘。2、將煮好的兔肉用漏勺舀到碗裏，把水瀝乾。3、將老薑、蒜瓣、紅海椒備好，並將姜蒜切成片狀，紅海椒...
枇杷不可與小麥同食，小麥與枇杷同食則容易生痰，而且會導致腹痛，需忌食。枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥...
山楂和酸奶能一起吃，這兩種都是酸的，主要含維生素C，是可以一起吃的，沒什麼化學反應，如果你吃了後有反胃酸的話就少吃，會傷害聲帶的。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質...
芹菜和葱，這兩種食物成分不相沖突，可以一起食用。葱和芹菜一起食用的好處：1、促進消化。芹菜可以促進腸道的蠕動，加快食物的消化吸收，減少在體內的停留時間；葱對消化不良有一定的促進作用。故二者一起食用可促進消化。2、增...
檸檬水不可與蝦、蟹、海蔘、海蜇、牛奶同食或同飲。蝦、蟹、海蔘、海蜇等均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬含果酸較多，若二者同時食用，果酸會使蛋白質凝固，也可與鈣結合生成不易於消化的物質，降低食物的營養價值，導...
可以同時吃，但是要注意食用量。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質70至80克，脂肪極少，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。葡...
1、柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。2、甘薯不能與柿子同吃，兩者相聚後會形...
榴蓮不可與白酒同食，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是...
可以。但不能與維生素C同吃。蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質及鈣等營養物質，如果把蝦與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸跟鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激...
綠豆與魚可以同食，但一起吃會破壞維生素B，會造成營養的流失。魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95％，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。綠豆味甘、性涼，歸心、胃經；具有清熱解毒，利尿、消暑...
可樂是碳酸飲料，酸性比較大，飲用後會釋放出大量的二氧化碳，對牙齒和消化道有一定的刺激性。榴蓮是一種營養非常豐富的水果，除了各種蛋白質、氨基酸外，還含有一些含硫的化合物，這些物質本身對人體是無害的，即使與可樂同食後，榴...
不可以。因為香蕉和可樂同食會導致胃受到較為強烈的刺激，造成嘔吐現象，這種現象會延續一段時間，直到刺激減輕或消逝。而且同食還會導致：1、胃脹可樂中含有大量的二氧化碳，在食用之後會在胃酸的作用下大量的析出，正常情況下...
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