竹筍屬於發物嗎

從中醫角度及民間普遍説法來看，竹筍是發物。消化不好不宜食用。

發物的種類很多。有海鮮、羊肉、牛肉，還有辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、韭菜等。動物的頭，如雞頭、鴨頭、鵝頭、豬頭、羊頭等，也屬於發物。生髮類食物，如竹筍、黃豆芽、綠豆芽、香菇、蘑菇等也屬於發物。