蝦屬於發物嗎

蝦是發物。所謂的發物指的是裏面含有大量的蛋白質，吃了之後可以很快導致過敏性症狀加重，或者是易引發過敏性疾病的一類食物，蝦是一種生活在水中的節肢動物。

蝦本身屬於一種水產品，裏面含有大量的蛋白質、甲殼素、鈣離子，對於一些過敏性疾病的人羣建議不要吃蝦，不然有可能會導致症狀加重。除了蝦以外，螃蟹、蛤蜊、芒果、菠蘿都屬於發物。都有可能會導致過敏性疾病症狀加重。