家用烤箱小桃酥的做法
來源:生活大全幫 1.23W
1、在盆中倒入準備好的玉米油、豬油和白糖,用打蛋器攪拌均勻至白糖融化。
2、然後將低筋麪粉、小蘇打和泡打粉混合均勻,過篩後倒入盆中。
3、用筷子攪拌成顆粒狀,再加入三分之二左右的雞蛋液,揉成光滑的麪糰。
4、將大面團分成每個約29克一個的小麪糰,並將麪糰揉圓按扁,放在烤盤上。
5、將剩餘的蛋液刷在麪糰上,撒些黑芝麻。
1、在盆中倒入準備好的玉米油、豬油和白糖,用打蛋器攪拌均勻至白糖融化。
2、然後將低筋麪粉、小蘇打和泡打粉混合均勻,過篩後倒入盆中。
3、用筷子攪拌成顆粒狀,再加入三分之二左右的雞蛋液,揉成光滑的麪糰。
4、將大面團分成每個約29克一個的小麪糰,並將麪糰揉圓按扁,放在烤盤上。
5、將剩餘的蛋液刷在麪糰上,撒些黑芝麻。